WebView the profiles of people named Cruz Chapingo. Join Facebook to connect with Cruz Chapingo and others you may know. Facebook gives people the power to... WebResumen: El Queso Chapingo forma parte de los quesos mexicanos genuinos. Empezó a producirse en su forma actual hace exactamente 40 años y se identificaron antecesores muy similares desde los principios del siglo XX. Su contexto de producción es original: se elabora en las instalaciones de la unidad de tecnología lechera de una universidad.

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CRUS SCRU - Universidad Autónoma Chapingo

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